植物提取物多以固体饮
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饮料类
植物提取物多以固体饮料备案生产,这类固体饮料能直接作为食品原料,进行食品生产吗?
如题,能购买按固体饮料备案生产的植物提取物作为食品原料,进行食品生产吗?
6 回答 · 5 关注
共6个回答
傀儡,食品研发工程师
2018-08-03回答
固体饮料可以作为食品原料加工食品。
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菠,食品检验员
2018-08-03回答
谢谢,有相关法规依据吗?
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拉勾,食品研发工程师
2018-08-03回答
你好,我不知道你做固体饮料的经历有多长,目前固体饮料行业是一个比较混乱的行业,从产品单元分,很多相似的如预拌粉、五谷粉、方便食品、休闲食品、固体饮料等都在混用一个单元。从原料、辅料和配料原料来说所处的备案单元也很乱,举一例,很多奶精供应商都是用自己的标准,但国家标准把植脂末已经划归固体饮料,再者好多植物萃取物有自己的企业标准、也有以固体饮料单元备案的,但也可作为下家加工企业的原料,比如食用葡萄糖是固体饮料的主要原料,但有些养殖场也用来饲喂。所以,你的问题有些钻牛角尖了。在我们代人加工的固体饮料里有大量使用本身标注和正规出厂的固体饮料只再添加一些添加剂和填充料就又作为客户的产品出厂了。另外食品安全法中的食品概念是很宽泛的所指。提问题,要会提而且有人回复时,对他人的回复措词要谦虚一些。
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百面书生,食品QA-生产基地
2018-08-03回答
谢谢,有相关法规依据吗?用食品做食品用找相关法规依据?你找一下用饼干做食品的相关法规依据试试?
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眉目,化验员
2018-08-03回答
楼主,你好好读读GB/T29602--2013标准吧,你会得到答案的。
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艾建波,宠物食品销售代表
2018-08-03回答
楼主,你好好读读GB/T29602固体饮料国家标准。在其分类里有很多种都是应用植物提取物的配料。没明白你的意思,我知道里面固体饮料很多都是植物提取物啊,我问的是,这些植物提取物已经按固体饮料备案生产了,我能不能拿这些相应的固体饮料来做我食品的原料
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