植物饮料冷或热调配有什么区别么?

楼主的提问有些牵强，不知道你是何意。一般来说在产品配料里有不需太热的水温就可以溶解的原料。一般不需太热的水，这不增加能源成本吗？如果是热灌装，每一罐半成品尽量保持在25度以下的品温，过去我们的要求是不得超过25度、6个小时的存放时间。供参考。

建议还是原料描述的详细一些，这样更好做出判断和建议

但是白砂糖还是热溶解好一些。

楼主的问题太含糊:是植物蛋白饮料,还是植物的根叶茎提取的汁液制作的饮料?但如果是热灌装,建议你还是采用热水.