植物饮料可以添加的稳
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添加剂和原辅料 饮料类

植物饮料可以添加的稳定剂和凝固剂有哪些？分别限量如何？

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勿忘今安，食品业务拓展经理 2025-01-03回答
植物饮料根据GB 7101-2015 食品安全国家标准 饮料中说明是可以添加稳定剂和凝固剂,具体可以使用的稳定剂和凝固剂有：
,葡萄糖酸-δ-内酯可适量使用,
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