巧克力和巧克力制品、
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添加剂和原辅料
可可及糖果制品
巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品可以添加麦芽糖醇吗?
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1 回答 · 0 关注
共1个回答
傀儡,食品研发工程师
2025-01-23回答
巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品根据GB/T 19343-2003 巧克力及巧克力制品中说明是可以添加麦芽糖醇,最大使用限量是按生产需要适量使用。
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