松花蛋肠着色剂问题

不知道你们是想用天然的还是用合成的？建议你可以联系一下色素厂家，他们应该会知道的。一般的色素厂家都有技术部，会针对产品给你复配或推荐的。

哦，谢谢!!主要是我们产品的添加剂必须知道具体使用色素的名称并且要备案才行。而市场上的着色剂应该大都是复配的，无法知道其是否符合2760或者相关规定啊。所以我们想了解下目前市场上的松花蛋肠着色剂的具体成分。

查出来就麻烦了，还是建议按照国家法规添加

你以为质检部门会想到去测硫酸亚铁吗，你加硫酸亚铁没事的，他们不会查的，不信你试试

硫酸亚铁不能用了吗？什么时候禁止的 ？

乳酸亚铁。含亚铁离子的。都可以发色。

有没有人知道啊，市场上的应该是复配的，有没有加入铁离子呢