明天是平安夜,后天是圣诞节,想必很多妹纸们除了收到苹果还将收到巧克力。不可否认巧克力很美味很诱人,但食用巧克力也是有禁忌的。这次不仅仅要告诉你们巧克力和什么不能一起吃,还将提醒哪些人不适合吃巧克力。
巧克力不能和含钙高的食物一起吃。比如芝麻,牛奶和羊奶等。因为牛奶和羊奶富含蛋白质和钙,芝麻也同样富含钙质,而巧克力则含草酸。若二者同食,巧克力中的草酸会与芝麻或奶中的钙结合生成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生、头发干枯等,影响。
巧克力不宜与含糖分高的食物或饮料同食。因为巧克力是属于量、高糖并且高脂肪的食品,所以不能和含糖分高的汽水或者果汁等饮料一起食用。面包与巧克力同食会导致血糖迅速升高,因为两者均含糖,特别是,如果同食,餐后血糖激素上升。
但是在吃巧克力的时候可以喝茶,因为茶里面的有效成分可以吸收巧克力里面的油,从而减少积食的概率。
除此之外,再来看看不能吃巧克力的人群吧。
心的人。巧克力中的某类物质能刺激,有心的人,要忌食巧克力,特别是吃完巧克力感觉心口灼热的人切勿食用。
产妇。如需给婴儿喂奶的产妇过多食用巧克力会导致婴儿。巧克力中的可可碱通过母乳被婴儿吸收并蓄积在体内。可可碱会导致和心脏受到损伤,并使肌肉松弛,排尿量增加,婴儿,睡眠不稳,哭闹不停。
儿童。8岁以下儿童,不宜吃巧克力,巧克力中的某种物质能使兴奋,导致儿童不易入睡、哭闹不安,严重的话,鼻子会不自主流血。
。禁吃含糖的巧克力,但可吃无糖巧克力。
经期女性。月经期的女性尽量不要吃巧克力。尽管巧克力会让人产生短暂的欣快感,但女性在经期食用过多的巧克力会加重经期和乳房。
建议注意食品特性,正确吃巧克力,尽量避免以上禁忌,享受巧克力带给您的愉悦心情。