食品保鲜杀菌微波设备对食品包装有什么要求标准？

众所周知，微波干燥设备是用微波加热的方式来烘干产品的，但有些产品的外层包装对温度非常敏感，比如我们吃过的巧克力饼干如果烘干后就会融化，遇上高温根本不能再用，因此我们的微波烘干设备对食品包装有一些要求，内容如下：
一、耐热性能。微波烘干设备使用容器的基本要求是：耐热性能好，耐热程度要大于食品加热后的温度，并能承受温度的快速变化。鉴于各种微波食品在加热过程中的升温过程不同，水性食品因水的沸点为100℃，加热到100℃后有一段恒温时间，直到水分充分挥发为止，因此对水性食品容器的耐热要求较低，但不应低于100℃。由于油的沸点在200℃以上，加热过程直到油的沸点之前，不会出现低温段的恒温阶段，所以油性食品对容器的耐热性要求较高。为了满足微波炉烹饪食物的需要，油性食物容器应能在130℃左右，经得起超过10分钟的加热。另外，还要求所选材料具有良好的微波穿透性，即应选择介电系数小的材料。
二、耐寒能力。为延长真空包装食品的保质期，多采用冷冻储存和低温流通的方法，所以微波干燥设备除要有耐热性外，还需有耐低温的包装容器，至少能承受零下20度的低温。
三、抗油性能。本实用新型与食用油类物质有接触，所以除一次性水性食品微波干燥设备用容器外，还需具有一定的抗油性。
四、卫生问题。使用时直接接触食品的容器，为保证食品的安全卫生，所选用的材料一定要具有可靠的卫生性能，卫生安全应符合卫生要求标准的有关规定。
五、廉价性。鉴于微波烘干设备容器是常用的日用品，微波食品包装材料一般为一次性包装材料，在使用性能相同或相近的情况下，应尽量选择价格较低的材料，以增强市场竞争力。
以上是食品保鲜杀菌微波设备对食品包装的要求标准，当然我们在冰箱里冷冻一些食物后，我们拿出来发现包装层与食物粘连在一起，其实微波干燥设备也会发生这样的现象，对于那些未成型、流动的物质，我们该怎么收集呢?所以我们还是要打包装，然后按照上述要求进行包装和干燥。