有关进商超的食品为什么要有第三方检测机构的检测报告

批批送第三方检测那就没有得搞了，

我的地盘我做主，我要你证明你的产品合格，否则免入。

国家工商行政管理总局关于规范食品索证索票制度和进货台账制度的指导意见》（工商消字[2007]227号）已经作废了（三）超市和食品批发市场内的入场销售者首次购入食品时，还应当按食品品种索取并仔细查验法定检验机构出具的该批次食品的质量检验合格报告，之后应当每半年索验一次检验报告；检验报告所列检验项目应当包括法律、法规规定和保障食品安全的相关项目。这份

《食安法》第五十三条 食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明（以下称合格证明文件）。由于绝大部分的企业对卫生指标（如重金属、农残等）等缺乏检验能力，所以出厂检验项目不全，无检验能力的指标需委托有资质的第三方进行检验，依据该食品的生产许可细则要求确定委托检验频次。所以为保证食品符合相应的食品安全标准，经营者要求供货者提供每批产品的出厂检验报告，同时每年/半年度（许可细则要求）提供一次第三方检测报告。不知道这样理解是否正确，请参考。

不能王婆卖瓜自夸

《关于公布国家工商行政管理总局规章、规范性文件清理结果的公告》（工商办字〔2010〕247号）http://www.saic.gov.cn/zcfg/xzgz ... 0820_160854.html...

请教：进商超的食品为什么必须有第三方检测机构的检测报告，该要求的依据来自于何处？是商超自己规定的还是国家有相关要求？多谢！

每批的进货出厂检测报告是必须的，但是要求提供第三方检测报告，那应该是定期提供吧？一年两次或一年一次

那如果公司自身有全项目检测的能力，是否也一定需要第三方每年二次的检测报告。

《食安法》第五十三条 食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明 ...这样理解，应该没有问题的~没有哪家生产单位每批提供第三方检测报告给超市，不然单位里的实验室就没用了~