争鸣：食用香精是食品添加剂吗

肯定是的呀！！！！！！！！！！！！！！！！！！

食用香精是食品添加剂。食用香料都是的，怎么香精不是呢？只不过是按需使用。

虽食用香精标准没像乳化香精标准写明“食品添加剂”，但它是食品添加剂，要不QB/T4003-2010也不会要求标签写明“食品添加剂”！

复合食品添加剂本身就是一种产品，是产品本身就有自己的标准。不属于食品添加剂！

是属于食品添加剂的复配，本身是食品添加剂的一个产品，但不属于食品添加剂。

理论上,添加剂是都应该能在2760中找到的,注意:是理论上. 出现这些疑问的关键点在于,国家在复配添加剂这个领域的法规定义是缺失的,当然,也正在做这方面的工作,预计10月份这个标准就会出来. 按照添加剂的定义,香精显然属于 食品添加,但 TDYD 的在2760中又找不到,,显然,这就是所谓的 复合添加剂. 这个问题是没有疑问的,但并不影响 这是一个很好的问题.当然,你这个老师,其问题本身 就是问题,你可以揍他了.他是钻我们伟大政府的空子,这样很不好.

2760还有很多附录的，没看完，不过我经常也是这样的。

具体的食用香料是食品添加剂，但香精不是食品添加剂，属于复合食品添加剂。复合食品添加剂本身就是一种产品，是产品本身就有自己的标准。不属于食品添加剂！就如谷氨酸钠是食品添加剂，醋酸是食品添加剂，但是味精、醋精不是食品添加剂一样！

这个问题很明显的。虽然有些东西法律没有规定，但职业道德是不允许的。如果香精不是添加剂，你天天喝一瓶500ml香精给我看看。