压片糖果问题

公司最近准备研发将玛卡做成片剂（应该是压片糖果）接手后不知道该怎么调配料，再加入哪些辅料和添加剂好。而且可压性好点。有经验的可以稍微建议我下。谢谢了

水分2.5这样

果胶和抗氧剂BHA、BHT不知道你这个产品中是否能用得到。

控制好车间湿度

压片机也有影响的，

买些品牌压片糖来，看看配料表，正规的配料顺序按从大到小的顺序排列，你可以按照那些自己设计个配方先试试看效果

吸潮了。水分可能太低，另外环境系度太大

淀粉， 糊精， 保准好用， 我都做了好几次中试咯、。

既然不易烘干，你这成品不易吸潮吗？尤其在南方？??粘冲，压片时颗粒水分是多少啊？

楼主写了原料不能烘干，你车间湿度控制与否影响不大