压片糖果容易出现粘冲怎么办

不是很懂这些，但是，我在想，是不是增稠剂没用够呢？

左旋单独出理， 最好混合怎样？？试试！！

拿你压片的料去测下水份吧，再看下你压片时候的温度和湿度

粘冲可以考虑调高硬脂酸镁的添加量啊。另外，如果是在南方地区，要注意压片间的湿度控制才好。主料在压片之前，可以烘干处理一下，降低水分含量。

太细也会粘冲。

硬脂酸镁已经加得很高了，关键是左旋肉碱酒石酸盐这东西比较容易吸潮

烘的水分很低，但还是软绵绵，说明你的这些料放在一起，高温烘烤产生反应了，建议多做几次搭配实验，搞明白是那个原料导致这个情况的产生。另外颗粒太细也是粘冲的一个重要原因！生产环境温湿度要控制到位，湿度40%以下？

颗粒烘的时候水分已经很低了，但看起来就是软绵绵的那种状态

这个影响因素有很多，物料的储存情况，混料的工艺步骤，压片区域的温度和湿度，压片机上下冲模具情况，配方中脱模剂硬脂酸镁的量等，要具体分析阿。