压片糖果 口感像是面
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压片糖果 口感像是面粉似得

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原料本身就很黏,是用醇制粒的。
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用木糖醇吧,我喜欢吃
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压片糖 用山梨醇
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加了一些木糖醇,口感还不是很好,决定把木糖醇的量提高,降低其他辅料的量
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加点粉末油脂或者乳粉什么的,不过貌似乳粉更贵了。
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改善口感的话,试试添加些粘合剂和润滑剂
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