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添加剂和原辅料
甜味料
我们的产品中没有添加糖精钠,为什么还会检测出糖精钠?
我们的产品中没有添加糖精钠,为什么还会检测出糖精钠呢?什么辅料中可能会含有糖精钠呢?酱油、柠檬酸、山梨酸钾、味精
10 回答 · 2 关注
共10个回答
薄荷蓝少年i,保健食品注册主管
2018-08-09回答
糖精钠与山梨酸钾同时检测的话,会不会进样时峰值叠加,难以分开,有一次就出现了把山梨酸钾的峰值误认为是糖精钠的了
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七彩流浪人,食品检测储备干部
2018-08-09回答
最好是对各个原料的都检测一下
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腐朽旳嗜好,食品检测员
2018-08-09回答
最有可能的是酱油吧,酱油可能是调配的,添加了部分调味的;或者会不会是同条生产线或共用某个设备交叉污染的?
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猫弦,食品检测销售工程师
2018-08-09回答
原料是姜,辅料清单为:山梨酸钾、柠檬酸、酱油
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忘了你,忘了全世界,食品检验员
2018-08-09回答
必然是酱油,勾兑的
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甘于平凡,业务员
2018-08-09回答
就这几个辅料吗?你们的原料是什么,还有辅料清单,全部的
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曲未终人已散,食品工程师
2018-08-09回答
可能在酱油和味精中,但是味精中的含量应该非常低。楼主你发帖,那就说明检测出来的结果肯定超过了可接受范围。所以,还是建议把各个原料都检测下看看。
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Cherry,市场经理
2018-08-09回答
那个姜是生的还是人家加工过的也要确认.个人认为还是酱油出问题的机会比较大
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若白驹过隙,食品机械工程师
2018-08-09回答
肯定是用了加糖精钠的酱油了
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风的尽头若有光,食品化验员
2018-08-09回答
那这个问题应该出在酱油上面,不过你们的姜是自己的原料吗?!!!? ?还是外购的
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