食醋酿造发酵结束后需要灭菌么？

要灭菌的 要不以后涨壶可就亏大了

要啊。。。

发酵结束后需要灭菌哦。灭菌是高温灭菌么？

要灭菌。杀杂质。灭菌后打入罐发酵3个月就可以直接用了。

发酵结束后需要灭菌灭菌的目的是防止 继续发酵么？

发酵结束后需要灭菌

食醋酿造发酵结束后应该没有灭菌过程。