双歧杆菌发酵后的饮料
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双歧杆菌发酵后的饮料口味和口感不好，该怎么解决？

双歧杆菌发酵后的饮料口味和口感不好，该怎么解决？ 4 回答 ·  4 关注
共4个回答
℡半世流離，食品检测工程师 2018-08-09回答
发酵后一般都要调配的，以达到口感的要求
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甜甜圈小贩，食品实验室经理 2018-08-09回答
加糖呗 参考酸奶
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薄荷蓝少年i，保健食品注册主管 2018-08-09回答
为什么不考虑混合发酵菌？
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阿瓜酱，食品行业 销售经理 2018-08-09回答
口味加糖，口感加增稠剂
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