求助，发酵法制纯度99%的茶氨酸能否用于饮料

看看后面有没有新的增补，或者由企业申请实质等同，否则仅仅看你上面发的茶氨酸的批文肯定是不行的，原料、工艺都不一样

不可以。《新食品原料安全性审查管理办法》第十八条：“食品原料生产单位应当按照新食品原料公告要求进行生产，保证新食品原料的食用安全。”CFDA《关于新食品原料生产许可审查有关问题的复函》：“根据食品安全法等法律法规的规定，企业生产或使用的新食品原料，应当限定于国务院卫生行政部门公告的新食品原料范围内。”

是不是食品原料、药食同源，新食品原料、食品添加剂、营养强化剂、保健食品？如不在范围内，工艺再好，纯度再高，也不能用啊。

目前关于茶氨酸的公告茶叶茶氨酸自己生产，不要证吗？

目前关于茶氨酸的公告茶叶茶氨酸中文名称茶叶茶氨酸英文名称Theanine基本信息来源:山茶科山茶属茶树（Camellia sinensis）结构式：? ?分子式:C7H14N2O3分子量:174.2生产工艺简述以茶叶为原料,经提取、过滤、浓缩等工艺制成。食用量≤0.4 克/天质量要求性状黄色粉末茶氨酸含量 ( g/100g)≥20水分( g/100g)≤8其他需要说明的情况1.使用范围不包括婴幼儿食品。2.卫生安全指标应当符合我国相关标准。