在谷物饮料中加什么防腐剂可以保持55℃2天？

为什么要在 55度环境下呢

用了一些防腐剂不管用

冷藏，需要时加热。

客户做的产品，应该是冬天热储存卖吧 当时卖加热就行吧，不用保持55度 2天吧

马上吃是没有必要了，不过要保存2天这种法规上行不行就不知道了

别总想着加防腐剂来维持你的饮料，这样你的风险很高，一旦有人举，你将面临巨额赔偿。

为什么要在 55度环境下呢客户做的产品，应该是冬天热储存卖吧

你的保存温度有问题，55度在危险温度区间中，该温度下即时经过杀菌也存放不了2天，因为该温度下芽孢会被激活从而使微生物超标。

55摄氏度条件下保持两天，还能喝么？难道就不能当天制作当天卖完吗。你就不能用大数据分析吗？

餐饮的鲜榨饮料能加添加剂吗

干嘛不70度？这样就不要加什么东西了