这两种添加剂是怎么来的
今天接到消费者委员会的电话，说我们公司的产品在比对抽样检测中不合格，让公司派人去拿检测报告。拿回来一看感觉很奇怪，不合格的原因具然是日落黄和柠檬黄检出（检出值均为0.0001g/kg,标准里是不得检出），经过检阅相关的生产记录，在实际生产过程中我们没有加日落黄和柠檬黄，怎么产品里面有？而且相关的原材料里，也让供应商提供了最新的检测报告均没有显示有检测出以上两种合成色素，请各位前辈帮忙分析一下看是什么原因！附上产品配方表： 甜面包面团大序小序种面团A1水2砂 糖B3面包粉4干酵母A1水2鸡蛋3砂糖4面种B5面包粉6奶粉7改良剂8保鲜剂9香草粉10干酵母C11酥油12盐、补充一下：表面装饰牛肉松和沙拉酱 展开全部∨ 11 回答 · 4 关注共11个回答
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麵包業務用肉鬆內黃豆粉.熟粉...加副料多才能便宜.你說的(好像).那是不確.但最好是去求証.
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香草粉和酥油检查一下，其他的都不太可能有色素。
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每种原料都确认一下
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我也认为是带入的，这样符合添加剂的带入原则吗？
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沙拉酱里也许有？不得而知，楼主每一个原材料检测一下应该可以排查。
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看来是挑刺滴啊，这样量滴色素加进去有用吗？肯定是带入滴啊
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面包粉也要分析一下
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沙拉醬是肉鬆滲入的.
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香草粉是白色的.而酥油則用油性辣椒紅(橘黃色).
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初步判断，是酥油里的问题。
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在肉鬆裡面加的、那一家肉鬆廠告知
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