找一种合用的食品添加
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添加剂和原辅料

找一种合用的食品添加剂

有木有一种食品添加剂，即是增稠剂，又是加工助剂这种增稠剂应该是一种胶，最后而且形成的是热不逆 6 回答 ·  1 关注
共6个回答
唯美的年华，食品研发工程师 2018-08-14回答
说“没有”也是相对的嘛
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鱼死海枯，销售 2018-08-14回答
固体饮料不熟悉
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冷暖自知，生产总监 2018-08-14回答
用到什么地方？
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浅酌低唱唤浮名，食品研发助理 2018-08-14回答
应该没有。加工助剂没有残留啊
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断肠水，食品生产厂长 2018-08-14回答
固体饮料
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星期八，食品检测工程师 2018-08-14回答
所有的增稠剂都是有残留？在溶液比例千分之二的用量下，检测的出来吗？
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