增稠剂的使用
国家标准中好像规定100%纯果汁不可以使用增稠剂，可是如果不使用沉淀严重，事实上目前国内果汁企业都在使用，只是不在标签上标注。我马上就要遇到这样的问题了，该怎么办呢？ 3 回答 · 2 关注共3个回答
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太专业了，在下就想开个小店，这个了解一下。
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呵呵呵，你拿着写了的标签去那不被训斥才怪呢
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一样的，均值一下，加点果胶就好了，这个也没有多少人去管，逼近增稠剂基本对人体无害最多只是相当于虚假宣传了，没有那么恶劣，浊汁做100%的还确实不好做
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