新人求助，压片糖果着色问题

PH10，样品本身颜色是浅咖啡色，着色的话，我考虑用接近巧克力的颜色这个方向，您有什么别的建议没？

着色剂分为脂溶性和水溶性的，你在要着色剂的时候要问一下厂家是哪种类型的。

要不你要油溶性的，先干混后在用酒精制粒，不要先与酒精混合

ph多少，要达到什么效果

关键是你想要什么颜色？pH多少？可以根据你需要的颜色推荐合适的色素

我一般都会问能不能溶于乙醇，告诉我能溶于乙醇，可是邮过来试验时，溶于乙醇时颜色和溶于水的颜色不一样。用于水时的颜色才是我们想要的。而且溶于乙醇的着色效果也不好。