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我们公司正在研发添加钙的糖果制品,有哪些含钙的原料可以加

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共6个回答
碳酸钙在A2不在A3里,是不是就是所有食品都可以加?
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你看14880的营养强化食品要求里关于钙的.
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要再添加一点维生素D 才有利于钙的吸收
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柠檬酸钙、葡萄糖酸钙、硫酸钙、碳酸钙
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糖果制品在14880中好象不能添加钙的
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在14880里提到的钙的来源里,有柠檬酸钙,葡萄糖酸钙等在2760里都找不到啊,那这些能添加在食品里吗?
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