香辛料灭菌时使用臭氧
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杀菌技术
调味品
香辛料灭菌时使用臭氧灭菌需要一些权威性的报告或数据证明可行吗?
我司准备进行发证检验,由于香辛料菌落总数超标,车间新增一台臭氧灭菌器,针对香辛料灭菌使用,新增的臭氧灭菌器需要一些权威性的标准、报告、数据证明这仪器使用可适用于香辛料灭菌,对香辛料质量是安全无毒,无害
1 回答 · 4 关注
共1个回答
一公里的幸福@,食品检测员
2018-08-15回答
臭氧的灭菌能力是很强的,应该可以的,但你要注意使用的浓度和作用时间。
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