糖(单糖和多糖类)类
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糖(单糖和多糖类)类物质在加热的时候容易和什么物质生成沉淀?

在做一种低糖产品,可以加热到70度,想同时去除一些糖类物质,各位有什么好的建议吗?谢谢! 0 回答 ·  3 关注
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