想请教，对于果汁类的
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想请教，对于果汁类的饮品有哪些增味剂或者呈味剂合用？

想请教，对于果汁类的饮品品有哪些增味剂或者呈味剂合用？我是做鲜榨玉米汁的。 7 回答 ·  5 关注
共7个回答
住进苹果心脏，食品研发 2018-08-17回答
三楼的朋友，可以说说有哪些氨基酸及一些草氨酸物质可以做到这种效果吗？谢谢。
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翻过的亲切，采购专员 2018-08-17回答
好像HVP-GX可以增加鲜甜味。
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程松子，食品检测市场项目经理 2018-08-17回答
前几天未知数的几个工程师到我们公司给我们交流时说的
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阳光，食品销售 2018-08-17回答
特定的氨基酸及一些草氨酸物质可以增强这种呈味效果.
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小Chen，肉制品添加剂研发应用工程师 2018-08-17回答
回二楼，I+G是可以增加肉类和海鲜的鲜味，我是想增加玉米汁的鲜甜味。
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风的尽头若有光，食品化验员 2018-08-17回答
增味剂或者呈味剂？？！！这个说真的我没有看的很明白你这里指的是I+G之类的吗？！！还是其他的
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[蓝色心]，食品工程师 2018-08-17回答
这是不是有点夸张了?
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