维生素E能否加在果汁
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维生素E能否加在果汁饮料里

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共7个回答
有那种自乳化的水溶性维生素E可以添加的,但是这样成本非常高
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作为抗氧化剂和营养强化剂都可以添加 但是维生素E是油溶性的 添加了怕有油圈
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这个不应该查2760,应该查14880
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你查查GB2760就知道,维生素E不能添加在果汁饮料中。
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哦,原来GB2760更新了啊。
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营养强化剂上能加,2760上没有。能说得过去吗
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2760和14880是并行的两个标准,规范的分别是食品添加剂和营养强化剂,因此你需要根据添加的物质的不同属性对应查相关标准。
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食品百科
维生素E
CAS:
供应商:263
维生素E,作为营养强化剂时,化合物来源包含:d-α-生育酚、dl-α-生育酚、d-α-醋酸生育酚、dl-α-醋酸生育酚、混合生育酚浓缩物、维生素 E 琥珀酸钙、... 查看更多>
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