泡酸菜加温发酵温度

准备做泡菜的加温加快发酵，乳酸菌最佳发酵环境温度大概是25~30度吧，大家探讨下，给点意见。谢谢 0 回答 · 5 关注

共0个回答

相关问题

50t/d黄酒发酵车间物料衡算 4个回答

14934发酵法灭菌滤纸是什么滤纸？急救 1个回答

GB 2714-2015《酱腌菜》中“非灭菌发酵型产品”是指哪类 7个回答

主要菌种/酸奶发酵剂的型号：：：急 8个回答

请问新的发酵酒卫生标准是否已发布了？ 2个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答

关注问题 写回答

提示

提示信息

确定取消

消息提示