糖果中可以使用的抗氧
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添加剂和原辅料
可可及糖果制品
糖果中可以使用的抗氧化剂有哪些呢?
我们公司生产糖果,是有加花生的,但是保质期总是达不到就有哈败味了,所以想加一些抗氧化剂,那可以在其中加什么抗氧化剂呢,在什么时候加效果最好呢?
6 回答 · 3 关注
共6个回答
未知数,质量研究员
2018-08-24回答
推荐BHT,二丁基羟基甲苯
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寂寞花火,外贸业务
2018-08-24回答
你们的花生是自己生产的,够的,可以让供货商使用吧
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猫弦,食品检测销售工程师
2018-08-24回答
花生是买来的,但是是自己炒的
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四叶草*^_^*,食品添加剂检验项目负责人
2018-08-24回答
牛轧吗?其实加不加都差不多,了胜于无而已
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蔓延旅行@,食品生产主任
2018-08-24回答
那熟制坚果与籽类(仅限油炸坚果与籽类)这个可以用的抗氧化剂,在我这个糖果中可以用吗
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逝水流年轻染尘、,产品专员
2018-08-24回答
对照你的糖果分类,查2760,有乳酸钙等。
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