请问胶原蛋白可用于糖
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添加剂和原辅料 可可及糖果制品

请问胶原蛋白可用于糖果吗？

请问胶原蛋白可用于糖果吗？ 2 回答 ·  4 关注
共2个回答
皓月长歌，食品销售经理 2018-11-19回答
胶原蛋白是食品原料，不是食品添加剂，可以用的。
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一切安好，食品添加剂销售主管 2018-11-19回答
没有看到不允许添加的规定~我见过很多软糖都添加了胶原蛋白
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食品百科
胶原蛋白
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胶原蛋白是动物体内各种结缔组织细胞外空间的主要结构蛋白，由约20种氨基酸以Gly-x-y的重复序列组成的三螺旋结构。 查看更多>
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