糖果的营养标签里各成分是怎样计算的

糖按照碳水化合物计算啊。最新的《食品营养标签管理规范》应该多学学~糖可以查食物成分表折算成碳水化合物哦。

按照我国卫生部颁布的《食品营养标签管理规范》，我国营养标签按照4+1的格式来标示，即应标能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠。测定方法按照国家有关标准进行。要注意的是碳水化合物没有直接的方法测定，可要测定糖和淀粉的总和值即为碳水化合物，能量可由各营养素按照其对应能量折算系数计算后累加而得。建议你找找《《食品营养标签管理规范》来看看。