酱卤肉制品速冻后是不
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添加剂和原辅料 肉制品

酱卤肉制品速冻后是不是速冻调制食品？

请问酱卤肉制品速冻后是不是就得标速冻调制食品（熟制品）了？那么还请问酱卤肉制品可以加的添加剂还可以加么？比如山梨酸等？ 2 回答 ·  1 关注
共2个回答
谁的心动，食品安全专员 2018-11-21回答
可以是其中的一种产品。
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摇摆摇摆，食品检测工程师 2018-11-21回答
速冻调制食品是生产许可分类 使用添加剂根据GB2760的分类系统
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