天然无添加的果酱 包装及储存
请问各位大神： 1.无添加剂的果酱，有无技术手段不适用玻璃器皿储存？ 2.在这种技术下，制好不开封的情况下，可以存放多久？ 3.在有效期内长时间存放，其口感、味道、质量会否改变？ （有的水果因季节原因会出现比较长的空档期，因此需要提前囤货储存） 产品的PH值及糖度？ A:产品PH值在2.8~3.5区间，糖度在60~68区间。 Q：为何不用玻璃储存？ A：我们制成是用于茶饮店，用量较大，大的玻璃器皿使用起来就不太方便了。 且果酱制成到门店需要经过物流运输，所以用玻璃也会有易破损的情形。 展开全部∨ 10 回答 · 5 关注共10个回答
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那可以用三片罐啊请问塑料制品的包装可以做到吗？
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那么酸和甜的产品应该可以的
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这个产品市面上见过玻璃瓶装的（小瓶，开盖后短期内就食用完了，开盖剩余的可以放冰箱储存啊）
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不添加只是一个噱头。
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这个用马口铁罐啊，用量大也就不用太担心开罐后的储存方式了也可以考虑符合袋子
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产品PH值在2.8~3.5区间，糖度在60~68区间。
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是的，用玻璃器皿装保存是没太大问题。但是我们制成是用于茶饮店，用量较大，大的玻璃器皿使用起来就不太方便了。且果酱制成到门店需要经过物流运输，所以用玻璃也会有易破损的情形。
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这个要看你的产品是否酸性才能确保是否可以不添加添加剂，口味是否会改变就需要做实验而定了
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那可以用三片罐啊
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可以使用无菌铝箔袋进行灌装，但是产品要经过杀菌，通常情况下保质期可以达到12个月
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