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求助：葡萄糖酸内酯在复合疏松剂中的应用

求助：葡萄糖酸内酯在复合疏松剂中的应用 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
筑梦。，食品检测工程师 2018-11-22回答
不一定是葡萄糖酸内酯的问题，泡打粉成分中有小苏打，调整一下其他容易于小苏打反应的物质的比例，尤其注意控制水分含量。
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谁的心动，食品安全专员 2018-11-22回答
小苏打与葡萄糖酸内酯缓慢反应
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