求助白砂糖在牛奶中的
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求助白砂糖在牛奶中的溶解度曲线

我想请问有没有关于白砂糖在牛奶里面的溶解曲线的相关资料，因为工厂的配料罐比较小，想得到理论上一些证明，谢谢大家！ 1 回答 ·  4 关注
共1个回答
百无一用是深情，食品化学工程师 2018-11-22回答
买个大罐就不信它不容，哈哈，主要看你添加量，正常加热搅拌的情况下都可以完全溶解的
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白砂糖
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本品是以甘蔗或甜菜为原料，经提取糖汁、清净处理、煮炼结晶和分蜜等工艺加工制成的蔗糖结晶。 查看更多>
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