预包装的大米在超市里拆包后称重销售可以吗？

可以拆包按散装食品销售的。

人家超市有卖散装大米的资质的

那超市里的大米是哪来的，像卡车运沙子一样拉过去吗？

大米可以分包，所以可以拆包销售

超市需要取得食品经营许可，《食品经营许可管理办法》第十条　申请食品经营许可，应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。　　食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后以括号标注。　　食品经营项目分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。

要不超市的散装卖的大米还是罐车拉去的？

情理上市正常的，但监管部门提出了，我想用法规去解释这个问题。