什么样的水溶性乳化剂
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混合技术
添加剂和原辅料
什么样的水溶性乳化剂比较好?
什么样的液体水包油型的乳化剂比较好?首先排除吐温80,使用太受限。最好安全性比较高,可以大量使用的。无异常气味,流动性比较好,方便使用。请各位不吝赐教啊!
7 回答 · 5 关注
共7个回答
二源一次方程!,食品化验员
2018-08-28回答
用一下纯胶试一试(变性淀粉)
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思维兽,食品开发专员
2018-08-28回答
应用与什么产品需要说明一下,我倒可以帮您想想看。
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八月未央,食品反应类工程师
2018-08-28回答
N-十六烷基-N-乙基吗啉基乙基硫酸钠
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星期八,食品检测工程师
2018-08-28回答
植物油脂,如花生油、大豆油什么的
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我的第七感,食品研发工程师
2018-08-28回答
纯月桂基硫酸钠 聚氧乙烯单硬脂酸酯
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谱写爱,食品检验员
2018-08-28回答
在你没有把具体情况说明白之前,只能告诉你使用HLB值高的乳化剂,自己动手试试吧,哈。
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卖火柴的小男孩,销售经理
2018-08-28回答
SSL 试下应该不错
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