益生菌产品配料表可以
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
首页
>
问题列表
>
详情
添加剂和原辅料
益生菌产品配料表可以不写菌种名称只写菌株编号吗?
向前辈请教,做益生菌固体饮料,配料有鼠李糖乳杆菌、唾液乳杆菌,客户嫌菌种名称太难听,配料表我可以不写菌种中文名称只写菌株编号吗?
2 回答 · 1 关注
共2个回答
四叶草*^_^*,食品添加剂检验项目负责人
2018-08-29回答
请参考GB 7718的问答:三十八、关于食品中菌种的标示《卫生部办公厅关于印发〈可用于食品的菌种名单〉的通知》(卫办监督发〔 2010〕 65号)和原卫生部2011年第25号公告分别规定了可用于食品和婴幼儿食品的菌种名单。预包装食品中使用了上述菌种的,应当按照《预包装食品标签通则》( GB7718-2011)的要求标注菌种名称,企业可同时在预包装食品上标注相应菌株号及菌种含量。自2014年1月1日起食品生产企业应当按照以上规定在预包装食品标签上标示相关菌种。 2014年1月1日前已生产销售的预包装食品,可继续使用现有标签,在食品保质期内继续销售。
0
0
浮现你被软禁的红,渠道销售经理
2018-08-29回答
建议还是写菌种名称
0
0
相关问题
“按需用量”的添加剂如何控制用量?依据是什么?
10个回答
“健康糖”是复合添加剂还是固体调味料
4个回答
“某仲景”的香辛料精油,厂家使用的时候需要添加剂备案吗?
8个回答
“肉宝王”到底是不是“食品添加剂”?
12个回答
“山梨醇”作为食品添加剂,请问它的配比值是多少?
10个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
关注问题
写回答
提示
提示信息
确定
取消
消息提示