芸香苷,甜叶菊等添加
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添加剂和原辅料
芸香苷,甜叶菊等添加剂
大家好。要麻烦问个关于进口食品中添加剂的问题。公司想进口一款饮料在国内销售。在审核配料的过程中发现两个原料比较特殊。Enzymatically Modified Rutin ,Enzymatically Modified Stevia。两种酶解的原料,分别搜索翻译得到芸香苷,甜叶菊这两种成分。在GB2760,卫生部保健食品原料管理通知的三种分类中都没有看到这两种东西。并搜索到酶解芸香苷后主要成分是异栎皮苷,但也没能在相关法规中看到。请问含有这两种添加剂的饮料能够进口吗?谢谢。
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4 回答 · 5 关注
共4个回答
平民路线,质量主管
2018-08-30回答
论道- 芸香苷我百度了一下,这个属于多酚类物质,但是没有香气,应该不是作为香精来使用的,但是好像A1中没有发现 ...谢谢您, 在2760里找到甜菊糖苷了。我看到了日本添加剂的文章中说酶解芸香苷的主要成分是异栎皮苷。请问国内有用这个东西吗?
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缘起,食品研发主管
2018-08-30回答
首先,甜叶菊不属于添加剂,它是一种植物其次,甜叶菊的提取物叫甜菊糖,他是属于添加剂的,目前有两种说法,分别是甜菊糖甙或者甜菊糖苷国内做甜菊糖的企业很多,在饮料中可以使用,主要的企业是上冻华仙甜菊,GLG
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笑颜,食品饮料行业经理
2018-08-30回答
这个与GB2760没有丝毫的关系。
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根正苗红好少年,食品添加剂外贸业务员
2018-08-30回答
芸香苷我百度了一下,这个属于多酚类物质,但是没有香气,应该不是作为香精来使用的,但是好像A1中没有发现他所以这个问题你最好还是致函卫生部,请求他们来确认
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