鱿鱼丝、烤鱼片、即食
首页 > 问题列表 > 详情
添加剂和原辅料 水产制品

鱿鱼丝、烤鱼片、即食海参的山梨酸是否是不得检出？

鱿鱼丝、烤鱼片、即食海参的山梨酸是否是不得检出？GB2760 风干压干等水产品为1.0mg/kg,鱿鱼丝、烤鱼片、即食海参的添加量？ 2 回答 ·  4 关注
共2个回答
皓月长歌，食品销售经理 2018-11-28回答
这个是质监重点监督抽查的项目。从水产品保藏角度来说，防腐剂对于干制类、即食类，不是必要的。一刀切，对于添加剂滥用的控制，是有作用的。
  2 0
百无一用是深情，食品化学工程师 2018-11-28回答
即食海参中不得检出，鱿鱼丝、烤鱼片添加山梨酸钾一般为0.6%，
  7 0
相关问题
“按需用量”的添加剂如何控制用量？依据是什么？ 10个回答
“健康糖”是复合添加剂还是固体调味料 4个回答
“某仲景”的香辛料精油，厂家使用的时候需要添加剂备案吗？ 8个回答
“肉宝王”到底是不是“食品添加剂”？ 12个回答
“山梨醇”作为食品添加剂，请问它的配比值是多少？ 10个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
食品百科
山梨酸
CAS:
供应商：133
查看更多>
法规限量 检测方法 研究文献
133个山梨酸供应商查看更多>
包埋山梨酸源头厂家供应，25KG/袋，可支持定制，物流直达
山梨酸
连云港厂家一手货源 品质保证 食品级山梨酸
食品级山梨酸防腐剂 山梨酸价格
食品级 山梨酸
 
关注问题 写回答