研究德州扒鸡的制作方
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食品加工技术
肉制品
研究德州扒鸡的制作方法煮制时间是多少?
小弟一直在研究德州扒鸡的制作方法~其中煮制时间是多少~有人知道不~不胜感激
2 回答 · 1 关注
共2个回答
岛屿一端Isyou,食品样品采集员
2018-11-28回答
开锅后煮40到55分钟
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笨小孩,食品卫生经理
2018-11-28回答
拿白条鸡做过实验~开锅煮1个小时闷煮10个小时鸡都缩水了,难看不说,小了一半,骨头还不掉渣,如果做烧鸡脱骨的话,煮20分钟,闷10小时照样脱骨!
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