什么是巧克力制品

两种都是纯脂的

按照 GB 968.2 -2014 规定 巧克力成分含量不足 25％ 的製品 不应命名为 巧克力制品巧克力制品： 巧克力與其他食物案一定比例,经特定工艺在常温下保持固体或半固体状态的食品.而巧克力： 以可可製品（可可脂.可可块.或可可液块/巧克力浆.可可油饼.可可粉）和或白砂糖为主要原料,添加或不添加乳制品.食品添加剂.经特定工艺制成的在常温下保持固体或半固体状态的食品.

你先去看国标国标里面写的很清楚的怎么定义巧克力和巧克力制品的对应你的配料表一比较久知道了

开始的两种都是单一的纯脂

原来那个不属于巧克力制品？

按照产品配料与国标比对一下就明白了。

你这两种巧克力都是纯脂吗？