菠菜粉护色剂用什么比
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添加剂和原辅料

菠菜粉护色剂用什么比较好？

求教哪位大神知道，有哪一种复配的绿色护色剂，能应用到速冻产品中的？ 3 回答 ·  4 关注
共3个回答
翻过的亲切，采购专员 2018-11-29回答
速冻的话基本绿色都不能用的
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断肠水，食品生产厂长 2018-11-29回答
在GB2760里找啊。
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千寻，食品研发工程师 2018-11-29回答
菠菜粉属于固体饮料一类或者果蔬粉还能用叶绿素铜钠盐 还有栀子黄加栀子蓝复配的一个绿色
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