食品中检测总糖、还原
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甜味料

食品中检测总糖、还原糖的关键是什么？

求助各位有经验人士，关键操作步骤是哪里？怎样确保数据的准确度？ 3 回答 ·  1 关注
共3个回答
孤单的温柔，食品检测销售工程师 2018-08-30回答
F值的标定，样品的前处理
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薄荷，食品化验员 2018-08-30回答
按什么标准、什么方法检测啊？ 按照标准来操作就行。 DNS法的话，注意测总糖的时候水解完全和DNS试剂的配制等。 数据肯定要做平行的，按标准来
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小慧，饲料添加剂销售经理 2018-08-30回答
人机料法环，每一个都是关键，直接影响实验结果
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