肉制品车间设备消毒
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肉制品车间设备消毒

肉制品车间设备常用的化学消毒方法有哪些,谢谢!频率,浓度等 4 回答 ·  5 关注
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肉制品企业,由于会产生必要的油脂和肉屑残留,所以对于设备和器具,场地等等消毒之前必须进行清洗剂一道,采用一些适合的洗洁精或碱性洗涤剂是很必要的!之后,可以采用稳定性二氧化氯消毒剂进行喷洒,浸泡等等消毒,也可以采用次氯酸钠,食用酒精等等的产品消毒,不过效果一般!
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简单来说,干冰清洗是使用柔软的干冰,将其加速到超音速,然后在物体表面引起微型爆炸,从基体上移走不需要的物质。
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化学清洗法会有二次废物需要清理,而且耗时耗力,建议使用干冰清洗,能够原位清洗,消除输送带设备上的油脂等,以及换热器上的污垢。并且干冰会在撞击表面时升华,不会有二次废物。有案例及研究证明,干冰清洗还能去除不锈钢,陶瓷等基材上的大肠杆菌,李斯特菌和沙门氏菌。想了解详情可以联系我
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消毒方法有次氯酸纳浓液、75%酒精、紫外线照射、臭氧消毒、85度热水等;频率的话一般一天清洁三次,消毒两次.
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