什么添加剂能增强果汁饮料的冻融性？

浊汁，比如说山楂汁

不是产品需要冷冻后解冻再饮用，而是为了防止产品自冬天结冻后影响产品的稳定性同时这也是判定一个产品稳定性的一钟方法

这样啊，北方冬天运输过程是会发生这样情况。

变性淀粉或者胶体吧，或许可以

果汁含量呢？

百分之十果汁含量

什么产品需要冷冻以后再解冻饮用？

什么样的果汁饮料？