为什么食品包装容器（如PET瓶子）不对微生物限度做出要求？

理论上包装都是经过高温定型的，但是后期储存是否合格就不好说了，没法办，自能自行要求供货商了。

益生菌类（固体类）产品不能灭菌，使用瓶包装局限性很大，似乎只能直接选择药包材了，食品包材不规定微生物限度似乎不合适。问厂家说用紫外杀菌，不过是自欺欺人吧！

1.饮料行业PET瓶装产品现在基本采用吹灌旋一体，没有微生物的污染；2.非吹灌旋一体的设备也是冲灌旋一体，有对空瓶冲洗消毒的工序；3.非吹灌旋生产线中，洗瓶设备在SC审核中是必要条件。

由于终产品的不同，并不是所有的产品包装物都需要一个统一的微生物要求，客户可以根据自己的需要自己进行消毒或要求厂家进行消毒处理。

包装瓶不是富营养质，微生物繁殖少。相对于食品中的微生物数量，包材的可以忽略。对要求高的产品，包材可以先消毒或跟产品一起杀菌。

可以自行对包装容器进行消毒