GRAS 乳化剂
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混合技术
添加剂和原辅料
GRAS 乳化剂
在一些很早的文章里,查询***乳化剂,文章中描述的都是***是乳化剂,已被美国FDA列为GRAS的,“一般公认安全的食品添加剂”。但是我在官网查询原文,里面乳化剂章节是空的,没有文本是咋回事? 21CFR 182 Subpart E-Emulsifying Agents [Reserved]
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2 回答 · 5 关注
共2个回答
作怪,生产供应链主管
2018-09-06回答
饲料中有加乳化剂的。
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寻找一种归宿,食品检验员
2018-09-06回答
饲料中有加乳化剂的。 我知道。我想问的问题是,美国联邦GRAS中,乳化剂被暂时剔除出了么,怎么整个章节都没有文本了
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