手工醋如何防止二次发
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手工醋如何防止二次发酵

手工醋如何防止二次发酵 5 回答 ·  5 关注
共5个回答
应该可以巴氏杀菌
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光灭菌不行
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加热灭活一下
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巴氏杀菌可行,醋液加热90度以上20分钟,可以以仰菌、防止二次发酵。
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什么状态啊?
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