三酰甘油(triac
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三酰甘油(triacylglycerols)和甘油三酯(triglyceride)有什么区别?

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三酰甘油和甘油三酯是同一种物质,都是指一分子甘油的三个羟基分别和三个脂肪酸分子缩合、失水后形成的酯。
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