熏鸡入味不好皮香肉不
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熏鸡入味不好皮香肉不香怎么办?,附正宗扒鸡配方。

熏鸡入味不好皮香肉不香怎么办?,附正宗扒鸡配方。 2 回答 ·  2 关注
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熟后再浸泡就是大火将鸡煮熟,在用文火浸泡。但我做的是熏鸡,熏鸡皮没用油炸过,长时间大火怕是皮容易破吧?
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一斤重的扒鸡总共需要4小时的卤煮,先大火再小火
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